Chipotle داغ است و استارباکس در حال توقف است: تحلیلگران می گویند تورم هزینه بر رستوران ها در سال 2022 فشار خواهد آورد.

Oppenheimer یک هدف 1925 دلاری برای سهام Chipotle دارد.

تحلیلگران به رهبری برایان بیتنر نوشتند: "ما معتقدیم که موتورهای فروش در همان فروشگاه قدرتمند باقی می مانند، زیرا فناوری دیجیتال، وفاداری، بازاریابی و نوآوری حتی بیشتر از اینها هستند."

آنها گفتند: "دیجیتال یک ترانسفورماتور تجاری با 43٪ از فروش است (در مقایسه با 20٪ قبل از همه گیری) و به پایگاه وفاداری قدرتمندی از 24.5 میلیون عضو (و در حال رشد) دسترسی پیدا کرده است."

نگاه کن: تاکو بل برنامه اشتراک تاکو را در سراسر کشور می پذیرد

زنجیره خدمات روزانه سریع نیز پتانسیل حرکت در قیمت گذاری را دارد.

اوپنهایمر گفت: «این از پیش‌بینی‌های ما برای افزایش حاشیه رستوران‌ها طی دو سال آینده حمایت می‌کند، علی‌رغم بادهای معکوس تورم در صنعت».

در همین گزارش، اوپنهایمر رتبه Starbucks SBUX را کاهش داد، -3.21٪ برای اجرای اکسل

اوپنهایمر گفت: «همانطور که به سال‌های 2022 و 2023 نگاه می‌کنیم، تحلیل عمیق ما نشان می‌دهد که مدل مالی اکنون فاقد اهرمی برای کشتن و افزایش است.

2022 یک "سال سرمایه گذاری" است و پیش نیازهای حاشیه آن به خوبی درک شده است تا صعودی تر شود."

استارباکس همچنین به دلیل برتری RBC Capital Markets به عملکرد در این بخش تنزل یافت. تحلیلگران 2 دلار را از قیمت هدف به 122 دلار کاهش دادند.

"[T]تحلیلگران به رهبری کریستوفر کاریل می نویسند که سرمایه گذاری فعلی بر روی کارکنان آن در قلب استراتژی و اصول عملیاتی استارباکس قرار دارد و احتمالاً تصمیم درستی برای کسب و کار در درازمدت است.

ما همچنان معتقدیم که این مورد است، اما با توجه به بزرگی فشار بر مخارج در سال مالی 22، پتانسیل یک بحث طولانی در مورد بازگشت به حاشیه عملیاتی فعلی 18 تا 19 درصد استارباکس را می بینیم.

همچنین: خریداران با وجود ترس از تورم، مایلند برای Cheerios و Frosted Flakes پول بیشتری بپردازند

با وجود تغییر در رتبه بندی، RBC می گوید که بسیاری از آنها از سال 2021 تا 2022 ثابت خواهند ماند.

تحلیلگران می‌گویند: «تز گسترده‌تر ما برای این گروه از سال 2021 بدون تغییر باقی می‌ماند، زیرا ما به حمایت از داستان‌های رشد بلندمدت رستوران‌ها - با حمایت اقتصاد نسبتاً قوی و/یا بهبود واحد واحدها - در بحبوحه کاهش عرضه در صنعت ادامه می‌دهیم.» یادداشت جداگانه .

با این حال، با توجه به نگرانی‌های مداوم در مورد تورم هزینه، در کوتاه‌مدت، سهام شرکت‌های رستوران‌داری با امتیاز بالا را به مدل‌های متعلق به شرکت ترجیح می‌دهیم.

شرکت دومینو پیتزا DPZ، -3.05٪، Burger King Restaurant Parent Brands International Inc. QSR، -0.72٪، شرکت مک دونالد MCD، -0.98٪ و Jack in the Box Inc. جک، -0.39٪ بهترین انتخاب RBC برای کسب و کار رستوران فرنچایز هستند. همه به عنوان بهتر رتبه بندی شده اند.

در میان شرکت های متعلق به این شرکت، بهترین انتخاب RBC عبارتند از Chipotle، Sweetgreen Inc. اس جی، + 0.22٪ و والیو گاردن، Darden Restaurants Inc. DRI، -0.45٪

Chipotle، Darden و McDonald's نیز بهترین انتخاب ها برای تحلیلگران UBS هستند. تحلیلگران آنجا شرکت Texas Roadhouse را ارتقا دادند. TXRH، -0.86٪ برای خرید از خنثی

تحلیلگران گفتند: «ما معتقدیم که ارزش سهام در حال حاضر با این انتظار است که فشار بر مواد غذایی و نیروی کار حداقل برای نیمه اول سال بر حاشیه سود ادامه خواهد داشت.»

"و یک گام بالقوه قابل توجه در حاشیه 2H و تمرکز بر بهبود در حاشیه های 23 ساله و افزایش قدرت سود."

از دست ندهید: کوکاکولا با انتظارات فزاینده مبنی بر پایان پرونده مالیاتی چند میلیارد دلاری IRS مدرن شد

تحلیلگران UBS می گویند که چشم انداز رستوران ها با پیشرفت سال بهبود خواهد یافت.

ما انتظار داریم سال 2022 یک افسانه برای دو نیمه باشد، با تورم هزینه احتمالاً در نیمه اول شدیدتر و همچنان افزایش قیمت ها احتمالاً از حاشیه های قوی تر و سودآوری برای نیمه دوم حمایت می کند.

سهام Chipotle در سه ماه گذشته 13.5 درصد کاهش داشته است، اما در سال گذشته 16.8 درصد افزایش یافته است.

سهام استارباکس در سه ماه گذشته 4.1 درصد سقوط کرد و در 12 ماه گذشته 4 درصد افزایش یافت.

شاخص مرجع S&P 500 SPX -0.41٪ در 12 ماه گذشته 23 درصد افزایش داشته است.