در ژاپن می توانید سیر سیاه را از سوپرمارکت ها یا فروشگاه های بزرگ تهیه کنید. شما همچنین می توانید آنها را در فروشگاه های تخصصی سیر سیاه پیدا کنید.
در خارج از ژاپن نیز می توانید سیر سیاه را از سوپرمارکت های بزرگ محلی خریداری کنید. از آنجایی که در چند سال گذشته محبوبیت پیدا کرده است، برخی از مارک های بزرگ سوپرمارکت در آمریکای شمالی و اروپا نیز سیر سیاه را به صورت آفلاین و آنلاین می فروشند.
اخیراً یافتن کشورهایی خارج از آسیا که سیر سیاه خود را تولید می کنند غیر معمول نیست. می توانید سیر سیاه محلی را راحت تر از قبل تهیه کنید.
سیر سیاه مرغوب را از چند نکته می توان تشخیص داد: ماده خام، دوره تخمیر و ماده غذایی.
سیر سیاه خوب از سیر ارگانیک تهیه می شود. اطمینان حاصل کنید که از مارک هایی خریداری کنید که به طور کامل توضیح می دهند که سیر را از کجا تهیه کرده اند و چگونه سیر را کشت می کنند زیرا این روی کیفیت و طعم کلی تأثیر می گذارد.
دوره پیری بسته به تولید کنندگان می تواند متفاوت باشد. سیر سیاه تولید شده خوب حداقل 30 تا 40 روز کهنه می شود تا نتیجه مطلوب حاصل شود.
در نهایت، مارک های سیر سیاه با کیفیت بالا، حقایق تغذیه ای را روی بسته بندی بیان می کنند. این کار باعث می شود که مشتری راحت تر تصمیم بگیرد و به مشتریان در مورد تغذیه سیر سیاه اطمینان دهد.
اگر قطرات شبنم کوچکی روی بسته بندی پیدا کردید، کاملا طبیعی است. تا زمانی که کپک داخل بسته بندی یا روی پیاز سیر ایجاد نشود.
چه چیزی سیر سیاه ژاپنی را خاص می کند؟
اگر می خواهید بدانید که اکثریت سیر در ژاپن کجا تولید می شود، پاسخ استان آئوموری است. استان آئوموری با حدود 70 درصد از کل تولیدات داخلی، به تولید سیر با کیفیت بالا معروف است. راز آن در دانه های خوب و مراقبت دقیق در آماده سازی خاک نهفته است.
بسیاری از فروشگاه های تخصصی در ژاپن از سیر مخصوص کشت شده مانند سیر Aomori برای تهیه سیر سیاه با کیفیت بالا استفاده می کنند. از آنجایی که از سیر تازه و ارگانیک استفاده می کنند، طعم آن خوشمزه خواهد بود. اگرچه، برخی از تولیدکنندگان سیر سیاه ژاپنی نیز وجود دارند که از سیر سایر استان ها استفاده می کنند.
بسیاری از مردم در ژاپن سیر سیاه را خام می خورند. این ممکن است زیرا سیر سیاه ژاپنی بوی تند سیر ندارد و طعم نسبتاً شیرینی دارد، حتی با میوههای خشک مقایسه میشود.
و در اینجا برخی از مسائل و حقایق تغذیه ای در مورد این محصول آورده شده است. اثرات بالقوه سیر در طول عمر انسان به میزان قابل توجهی نشان داده نشده است. این به ویژه در مورد خواص ضد باکتریایی سیر صادق است.
از سوی دیگر، نشان داده شده است که سیر اثرات مفیدی بر روی عوامل خطر کلیدی مانند فشار خون دارد که نشان میدهد ممکن است به افراد کمک کند زندگی طولانیتری داشته باشند. مطالعات دیگر نشان داده اند که تأثیر مثبت مشابهی بر سایر عوامل خطر دارد. یکی دیگر از اجزای ضروری توانایی مبارزه با بیماری های عفونی است.
این به این دلیل است که این بیماری ها از جمله علل اصلی مرگ و میر، به ویژه در میان سالمندان و کسانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، هستند. این به این دلیل است که این بیماری ها از علل اصلی مرگ و میر است
یک مطالعه چهار هفته ای شامل کارگرانی که در معرض سرب قرار گرفته بودند نشان داد که سیر سطوح سرب خون را 19 درصد کاهش می دهد. شرکت کنندگان در این مطالعه در معرض رهبری در کار قرار گرفتند. علاوه بر این، شدت بسیاری از علائم بالینی سمیت، مانند سردرد و فشار خون بالا را کاهش داد.
حتی سه وعده سیر در روز نسبت به مصرف داروی D-penicillamin در کاهش علائم موثرتر بود. هیچ مطالعه انسانی برای تعیین تأثیر سیر بر تحلیل استخوان وجود نداشته است، بنابراین این سوال بی پاسخ مانده است.
با این حال، مطالعات جوندگان نشان داده است که افزایش سطح استروژن در زنان می تواند سرعت از دست دادن استخوان را کاهش دهد. بر اساس یافته های یک مطالعه بر روی زنان یائسه، مصرف عصاره سیر خشک به صورت روزانه (معادل مصرف 2 گرم سیر خام) نشانگرهای کمبود استروژن را به میزان قابل توجهی کاهش داد.
مقالات مشابه
- یکی دیگر از آمازون کارگر انبار می میرد Covid-19 در آمریکا
- پس از اینکه ایالات متحده به خانواده های دیپلمات ها دستور داد اوکراین را ترک کنند، سهام روسیه سقوط کرد
- مستندات رام ترافیک جاده. در اینجا چگونه شهرستانها با هدف نگه داشتن آن را
- بنگلادش رسمی بانک Fariduddin می میرد از COVID-19
- در اینجا موارد جدیدی است که در دسامبر 2021 به نتفلیکس می آید - و آنچه باقی مانده است
- High 10 کلید تکنیک طرفداران استفاده برای اسباب بازی
- آکسفورد آزمایش واکسن در هند به روز رسانی: موسسه سرم شروع به آزمایش بر روی 5000 نفر در ماه اوت پایان
- Seasonal traders almost vanish as Eid cattle rawhides become ‘dirt cheap’
- شرکت صادرات و واردات کالاهای مختلف از جمله کاشی و سرامیک و ارائه دهنده خدمات ترانزیت و بارگیری دریایی و ریلی و ترخیص کالا برای کشورهای مختلف از جمله روسیه و کشورهای حوزه cis و سایر نقاط جهان - بازرگانی علی قانعی
- سکوت وهم آور در سراسر استادیوم در بوندسلیگا راه اندازی مجدد