بر اساس مطالعه جدیدی که روز دوشنبه در Circulation منتشر شد، مجله برجسته انجمن قلب آمریکا، آمریکایی‌های میانسال در طول همه‌گیری کووید-19 رشد کرده‌اند.
انجمن گفت که تقریبا نیمی از آمریکایی های مسن فشار خون بالا دارند و این عامل اصلی بیماری قلبی است. تقریباً 75 درصد از تمام موارد فشار خون بالا بالاتر از سطح فشار خون توصیه شده باقی می‌مانند.
علاوه بر استرس مالی و سلامتی در طول همه‌گیری، دستورات ماندن در خانه بین مارس و آوریل 2020 برای کاهش سرعت شیوع کووید-19 باعث شد افراد کمتر آموزش ببینند و احتمالاً غذای بیشتری در خانه بخورند.
از آوریل 2020 تا دسامبر 2020، میانگین افزایش فشار خون در هر ماه از 1.10 تا 2.50 میلی متر جیوه بیشتر برای فشار خون سیستولیک و 0.14 تا 0.53 میلی متر جیوه برای فشار خون دیاستولیک در مقایسه با مدت مشابه در سال 2019 بود.
"در ابتدای همه گیری، بیشتر مردم به خوبی از خود مراقبت نمی کردند.”
لوک لافین، نویسنده اصلی و یکی از مدیران مرکز فشار خون کلیولند در کلیولند، اوهایو، می‌گوید: «در آغاز همه‌گیری، بیشتر مردم به خوبی از خود مراقبت نمی‌کردند.
وی افزود: افزایش فشار خون احتمالاً به دلیل تغییر در عادات غذایی، افزایش مصرف الکل، فعالیت بدنی کمتر، کاهش پایبندی به مواد مخدر، استرس روحی بیشتر و بد خوابی است.
اکتبر گذشته، سازمان غذا و دارو توصیه کرد که رستوران‌ها و تولیدکنندگان مواد غذایی میزان سدیم موجود در غذای خود را به 3000 میلی‌گرم در روز - هنوز هم بالاتر از میزان توصیه شده روزانه - برای یک دوره دو سال و نیم کاهش دهند.
FDA گفت: "بیش از 70 درصد کل سدیم دریافتی از سدیم اضافه شده در طول تولید غذا و آماده سازی تجاری است." سدیم اضافی در رژیم غذایی به افزایش فشار خون کمک می کند.
آخرین مطالعه شامل نزدیک به 500000 بزرگسال در ایالات متحده با میانگین سنی 46 سال - 54٪ زن و 46٪ مرد - که فشار خون آنها در بررسی سالانه سلامت کارکنان 2018-2020 اندازه گیری شد.
"همه‌گیری کووید-19 پیامدهای بلندمدت سلامتی داشته و خواهد داشت.»”
به گفته نویسندگان، قبل از همه‌گیری، معیارهای فشار خون در مقایسه با سال‌های قبل مطالعه بدون تغییر بود. خوانش های بالاتر در میان شرکت کنندگان مسن تر، به ویژه برای فشار خون سیستولیک ثبت شد.
بر اساس دستورالعمل‌های فشار خون فعلی انجمن قلب آمریکا، شرکت‌کنندگان در مطالعه به چهار گروه طبقه‌بندی شدند: فشار خون طبیعی، بالا، مرحله 1 و فشار خون بالا مرحله 2.
ادواردو سانچز، مدیر ارشد پزشکی انجمن پیشگیری، گفت: «همه‌گیری کووید-19 پیامدهای درازمدت سلامتی در سراسر کشور داشته و خواهد داشت، به ویژه با فشار خون بالا کنترل‌نشده.»
لافین افزود، حتی افزایش اندک در فشار خون، خطر سکته مغزی و سایر بیماری های نامطلوب قلبی عروقی را افزایش می دهد. او گفت که مهم است که به طور منظم به پزشک خود برای معاینات و نظارت بر هرگونه مشکل قلبی مراجعه کنید.
طبق یک مطالعه دولتی، آمریکایی ها حدود 3400 میلی گرم سدیم در روز مصرف می کنند، اما دستورالعمل های رژیم غذایی مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها توصیه می کند که مردم کمتر از 2300 میلی گرم در روز مصرف کنند.
"حتی افزایش اندک فشار خون خطر سکته مغزی و سایر بیماری های قلبی عروقی نامطلوب را افزایش می دهد.”
در رده‌بندی سالانه US News and World Report در سال 2021 از 1 تا 39 بهترین (و بله، بدترین) رژیم‌های غذایی جهان، تیمی متشکل از 24 شرکت‌کننده که حرفه‌ای "به رسمیت شناخته شده ملی" بودند، رژیم مدیترانه‌ای را رتبه‌بندی کردند. رتبه 1 برای چهارمین سال در یک ردیف.
این رتبه بندی بر اساس هفت معیار است: کاهش وزن کوتاه مدت، کاهش وزن طولانی مدت، اثربخشی در پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی، اثربخشی در پیشگیری از دیابت، سهولت رعایت، کامل بودن تغذیه و خطرات سلامتی.
№ 2 در لیست اخبار و گزارش جهانی ایالات متحده: رژیم DASH، که به معنای رویکردهای غذایی برای توقف فشار خون بالا است. میوه ها، سبزیجات، آجیل، غلات کامل، مرغ، ماهی و لبنیات کم چرب توصیه می شود، مصرف نمک، گوشت قرمز، نوشیدنی های شیرین و شیرین را محدود کنید.
لافین گفت: «حتی در بحبوحه یک بیماری همه گیر، مهم است که به فشار خون و شرایط پزشکی مزمن خود توجه کنید. به طور منظم ورزش کنید، رژیم غذایی سالم داشته باشید و فشار خون و کلسترول خود را کنترل کنید.